Rhum épices
- 1litre de rhum blanc
- 6 clous de girofle
- 1/4 de noix de muscade
- 2 gousse de vanille
- 1 petit piment rouge sec
- 5 grains de poivre noir
- 5 cuillère à soupe de sucre roux
Macèrer pendant 3 mois
Rhum Tamarin
- 1litre de rhum blanc
- 1kg de Tamarin mûrs pour prendre la chair
- 1 gousse de vanille fendu
- 5 cuillère à soupe de sucre roux
Macèrer pendant 4 mois
Rhum ananas
- 1litre de rhum blanc
- 1 ananas épluché et coupé en morceau
- 1 gousse de vanille fendu
- 5 cuillère à soupe de sucre roux
Macèrer pendant 4 mois
Rhum vanille
- 1litre de rhum blanc
- 5 cuillère à soupe de sucre roux
- 5 gousse de vanille
Macèrer pendant 2 mois
Rhum mandarine
- 1litre de rhum blanc
- 5 cuillère à soupe de sucre roux
- 5 mandarines éplucher et séparer en morceaux
- 2 gousse de vanille
Macèrer pendant 4 mois




